El legendario ídolo del Club Sport Herediano German Chavarría no solo tuvo una carrera futbolística muy exitosa, sino que ahora lleva años triunfando en un emprendimiento que no todo mundo conoce, y es que el exjugador de la Selección Nacional de Costa Rica y del conjunto rojiamarillo es heladero.
El oriundo de la Ciudad de las Flores tuvo una charla con La Teja en la que contó detalles de su vida fuera del fútbol, en la que hace ya varios años se montó un emprendimiento familiar de venta de helados artesanales que son todo un pegue en Heredia.
“Yo le doy gracias a Dios por la vida, por el momento que viví, por las alegrías que tenemos, ya que en la pasada pandemia del covid-19, yo mismo me puse a hacer unos helados caseros y ahorita tenemos 35 sabores”, comentó el exjugador del Team.
“También tenemos un puesto en la feria de La Perla en Mercedes Norte de Heredia, y ahí vamos los viernes y sábados, sumado a que también vendemos desde la casa y estamos tanto mi doña como, a su vez, mi hija y yo completamente de lleno en eso”, acotó el exmundialista de Italia 1990.
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“Ya tenemos casi cuatro años de estar ahí entre las 9:30 o 10 de la mañana hasta alrededor de las 5:30 o hasta las 6 de la tarde en dicha feria en Mercedes de Heredia”, agregó.
Todo este emprendimiento nació en plena pandemia en la que, cuando muchos se quedaban a la expectativa de qué podía pasar, el exjugador y su familia se empezaron a mover, siendo su hija la impulsora del negocio de nombre: “La Cuchara de Chava”.
“Mi hija me dijo un día: ‘Pa, hágase unos helados de mango”, y yo los hice; sin embargo, como a mí me gusta el coco, los hice de coco también, y el coco en Costa Rica es el número uno y, gracias a Dios, de ahí vinieron los otros sabores también”, añadió.
“Mi señora hace varios; ya tenemos 35 sabores. Mi excompañero Milton Nóbrega, brasileño, me dijo que hiciera de aguacate y todas las semanas hay que también hacer helados de aguacate”, afirmó.
Don German contó que entre todos se organizan para trabajar en equipo, como en sus mejores tiempos con el Team.
“Es que como todo es en conjunto, a mí me toca hacer coco, y también en general con todas las frutas, guanábana, melón, fresa; mi señora es la que se encarga de hacer el de frutas, también hace de maracuyá, de chocomani, chocolate; son 35 sabores que tenemos; gracias a Dios ahí vamos y definitivamente han pegado”, aseguró.
La leyenda del Herediano confesó nunca se imaginó en esta fase de heladero artesanal.
“La verdad, no, son circunstancias que se vienen y hay que aprovecharlas; lo lindo de esto es que hay que tener una mentalidad de ser exitoso y que uno diga que va a empezar con esto, o voy a hacer lo otro y ahí ir mejorando cada día más”.
El exjugador aprovechó para mandarle un caluroso agradecimiento a los hinchas de Heredia que lo han apoyado con este nuevo proyecto y también a las otras aficiones.
“Agradecerles a los heredianos porque la feria es en Mercedes Norte y llega mucho herediano, también de otros equipos, pero lo lindo de esto es compartir con todos ellos, y ahí llegan los florenses a comprar el helado rojiamarillo, que es el de frutas”, comentó.
En medio de su emprendimiento, don German está muy feliz con su equipo por la 32
No solo de negocios habló Chavarría con La Teja, sino que de paso comentó acerca del cetro conquistado por el Team el pasado mes, en el que él fue el homenajeado del Clausura 2026.
“Realmente el título pasado tuvo un gran significado, sobre todo ser el dedicado del torneo 2026 y haberlo ganado, entregar la placa; también a mí nunca me expulsaron y saber que el equipo no tuvo ninguna roja este torneo, todos esos valores son los que motivan no solo a mi persona, sino también a mi familia y a la afición de Heredia”.
Sobre sus expectativas para el próximo semestre, don German es muy positivo y espera que el Team gane varios cetros seguidos y luche por lo internacional.
“Todo tiene su importancia, hay que trabajar duro para ganar; Herediano tiene un gran equipo para ganar y ser campeón unas dos o tres veces seguidas, y con la Copa Centroamericana también hay que ir a buscar más allá”, sentenció el emblemático exfutbolista rojiamarillo.


