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¿Está lavando bien los trastes? Este es el orden correcto para dejarlos realmente limpios

Seguir un orden al momento de lavar los trastes puede hacer la tarea más rápida y evitar que la grasa y la suciedad se pasen de un utensilio a otro

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Lavar los trastes parece una tarea sencilla, pero hacerlo siguiendo un orden puede marcar la diferencia. Retirar primero los restos de comida, separar los utensilios según su nivel de suciedad y lavar desde los menos grasosos hasta los más difíciles ayuda a que la limpieza sea más eficiente.

Antes de comenzar, lo primero es retirar los restos de comida con una servilleta o un poco de agua para evitar que los residuos ensucien el agua de lavado.

Después, se recomienda organizar los utensilios según la cantidad de grasa y suciedad que tengan. El orden sugerido es:

  • Vasos y copas, porque normalmente son los que tienen menos residuos de grasa.
  • Cubiertos y platos, tanto planos como hondos.
  • Utensilios de cocina, como espátulas, cucharones y tablas para picar.
  • Ollas, sartenes y recipientes con grasa o restos de huevo, que deben dejarse para el final.

Seguir esta secuencia ayuda a mantener la esponja y el agua más limpias durante el proceso.

Persona con delantal lavando platos sucios en pila de restaurante.
Lavar primero los vasos y copas ayuda a mantener el agua más limpia durante el proceso. (Shutterstock/Foto)

Si algún recipiente tiene grasa muy adherida o restos de comida difíciles de desprender, lo ideal es dejarlo en remojo durante unos minutos con agua caliente antes de lavarlo.

Luego, lave cada utensilio con una esponja limpia y jabón para platos, respetando el orden de menor a mayor suciedad.

Una vez terminado el lavado, enjuague cada pieza con agua limpia para eliminar completamente el jabón y coloque los utensilios boca abajo en un escurridor para que se sequen al aire libre.

Además de facilitar el trabajo, este método ayuda a evitar que la grasa de las ollas y sartenes termine en vasos, platos o cubiertos que ya estaban limpios.

Retirar los restos de comida antes de lavar facilita una mejor limpieza.
Hillary Chinchilla Marín

Hillary Chinchilla Marín

Periodista de Teleguía con experiencia en diversas áreas de la comunicación. Cuenta con una Licenciatura en Periodismo deportivo y un bachillerato en Periodismo de la Universidad Federada San Judas Tadeo. Sumando experiencia profesional desde el 2016.

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