EscucharEste viernes 9 de octubre, Alajuela amaneció con una tremenda fiesta por la celebración del Día Mundial del Huevo.
Desde antitos de las siete de la mañana, se comenzaron a repartir más de tres mil desayunos a todo aquel que lo pidiera.
El gallo pinto, tan rico, se acompaña de todas las formas de huevo posibles: en torta, fritos, revueltos, en fin, a gusto del cliente que hizo fila. Porque se hicieron tremendas filas.
La Cámara Nacional de Avicultores de Costa Rica (CANAVI), por medio de su programa Hacelo con Huevos, nos confirma que en medio de la celebración donará cerca de 63.000 huevos a la Fundación Bandera Blanca.
Hablamos de que la fundación beneficiada podrá tener todos los días unos 200 huevos para las comidas que preparan en su ayuda a personas necesitadas.
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“Los huevos forman parte de la vida cotidiana de las familias y esta donación nos permite llevar ese mensaje a la práctica, con un alcance que va más allá de esta fecha”, afirma Gabriela Brenes, directora ejecutiva de CANAVI.
Actualmente, de acuerdo con datos de CANAVI, el consumo de huevos en Costa Rica alcanza las 311 unidades por persona al año.
Para los más pequeñitos, se realizará un show con El Maromero. Para acceder a más de 500 recetas con huevo, pueden ingresar a: www.haceloconhuevos.com/recetas
