Ojo con este bizcocho, Salud emite alerta en su contra

Si a usted le gustan los bizcochos, pero es una persona celiaca, le advertimos que en el mercado hay una marca que está mintiéndole a sus clientes y más bien los pone en riesgo.

Eso asegura el Ministerio de Salud, que emitió una alerta sanitaria a través de la Dirección de Regulación de Productos de Interés Sanitario contra Bizcochos Norteño porque en su empaque dice en letras grandes y rojas que es libre de gluten, pero según los análisis realizados por el Ministerio, más bien tiene más gluten del permitido por la normativa vigente, lo que supone un riesgo para las personas celiacas.

Ante esto recomienda a los celiacos no comerlo y en caso de ver el producto a la venta, denunciarlo en el área rectora de Salud más cercana o escribir a dac.denuncias@misalud.go.cr