EscucharSi a usted le gusta el queso mozzarella y en este momento tiene en su casa, urge que lea esta información porque su familia podría estar en riesgo.
El Servicio Nacional de Salud Animal (Senasa), del Ministerio de Agricultura y Ganadería, comunica a la población el retiro del mercado del Queso Mozzarella, lote N° 751, procedente del establecimiento Quesos San Ramón, con código SIREA 202-085845.
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“Esta medida se aplica debido a la detección de Listeria monocytogenes, un microorganismo patógeno que fue identificado en un muestreo oficial realizado por funcionarios del Senasa, como parte del Plan Nacional de Vigilancia Microbiológica de Alimentos.
“La presencia de este microorganismo en el producto pone en riesgo la salud pública, ya que puede causar Listeriosis, una enfermedad que presenta síntomas como fiebre, dolor de cabeza, náuseas, vómitos y en casos más graves, puede provocar aborto, meningitis, encefalitis o sepsis”, detalló Senasa.
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En el caso de que usted haya comprado este producto, no lo consuma y bótelo o devuélvalo al punto de venta donde lo compró.
Si lo consumió y presenta síntomas relacionados con Listeriosis, acuda a un médico de inmediato para recibir la atención necesaria.
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“De acuerdo con los registros de trazabilidad del establecimiento, el producto fue comercializado en San Ramón de Alajuela, específicamente en cuatro comercios en Piedades Norte y un comercio en Santiago.
“Senasa continuará realizando acciones de vigilancia, control y el seguimiento correspondiente, con el fin de proteger la salud pública”, agregó la entidad.
