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Conozca un restaurante en el cual le ofrecen de postre una deliciosa pizza dulce

Usted puede disfrutar de esta deliciosa pizza dulce en Taras de Cartago

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26/01/2023     Taras de Cartago. Monquis Pizza se luce con el exquisito sabor de sus pizzas tradicionales, pero sobre todo con las auténticas y exclusivas pizzas dulces, hechas a base de frutas tradicionales como banano, fresa, piña, arandanos y toppings de nutella y leche condensada. Foto: Rafael Pacheco Granados
José David Navarro se luce con el exquisito sabor de sus pizzas tradicionales, pero sobre todo con las auténticas y exclusivas pizzas dulces (Foto: Rafael Pacheco Granados) (Rafael Pacheco Granados)

A todo el mundo le gusta la pizza y nadie le dice que no a un delicioso postre, por lo que, ¿se imagina tener lo mejor de ambos platillos? Sí es posible y en La Teja descubrimos un lugar en el que sobra la creatividad y le ofrecen unas deliciosas pizzas dulces.

Así como lo lee, esta pizzería se llama Monqui’s Pizza y gracias al ingenio de José David Navarro pudo iniciar con este emprendimiento familiar en el 2016, cuando su esposa, Shirley Montoya, y su hijo, Jerson Navarro, dispusieron de su hogar para iniciar la pizzería.

“Mi hijo se encontraba estudiando y queríamos apoyarlo para que saliera adelante, fue así que iniciamos con el proyecto. Al principio les vendíamos a amigos y conocidos por Facebook, pero fuimos creciendo e invirtiendo en el negocio”, contó José David

Aunque no era fácil emprender, la familia Navarro Montoya, estaba decidida a salir adelante, José David había trabajado anteriormente en pizzerías y así fue como les transmitió todo el conocimiento a sus familiares.

“Las pizzas las hacemos todos, aquí todos participamos desde la compra de los ingredientes hasta su preparación, mis otros hijos Hemerson y Derek me ayudan mucho con la parte digital y de mercadeo”.

Esta familia innova constantemente con sus productos, están comprometidos en ofrecer pizzas que nacen desde su cocina, de ahí la idea de ofrecer estas particulares pizzas para todos aquellos que aman las pizzas, pero también lo dulce.

La Pizza Dulce

“Las personas cuando venían al restaurante querían disfrutar de algo dulce, de un postre, entonces se me ocurrió ofrecerles una pizza dulce, empezamos a experimentar con sabores e ingredientes hasta dar con las pizzas que tenemos hoy en el menú”, explicó José David.

Y como el secreto de una buena pizza siempre está en la masa, la pizza dulce la preparan con una masa delgada y la cocinada si es diferente a la tradicional.

En Monqui’s Pizza primero le entran a la cocinada de la masa, cuando ya la tienen lista le colocan los ingredientes, pero ese es el secreto de la casa, su preparación.

De hecho, le ofrecen dos tipos de pizza, la primera tiene como base nutella, le ponen banano, fresas, arándanos y topping de fresa y tiene un precio de 3.900 colones.

26/01/2023     Taras de Cartago. Monquis Pizza se luce con el exquisito sabor de sus pizzas tradicionales, pero sobre todo con las auténticas y exclusivas pizzas dulces, hechas a base de frutas tradicionales como banano, fresa, piña, arandanos y toppings de nutella y leche condensada. Foto: Rafael Pacheco Granados
Esta pizza no es pesada y la nutella le da un sabor muy particular. (Foto: Rafael Pacheco Granados) (Rafael Pacheco Granados)

Y la segunda opción lleva queso, leche condensada, caramelo, fresa, piña, arándanos y topping de fresa y sale en 4.900 colones.

26/01/2023     Taras de Cartago. Monquis Pizza se luce con el exquisito sabor de sus pizzas tradicionales, pero sobre todo con las auténticas y exclusivas pizzas dulces, hechas a base de frutas tradicionales como banano, fresa, piña, arandanos y toppings de nutella y leche condensada. Foto: Rafael Pacheco Granados
Usted puede escoger entra la primera y la segunda opción que igualmente va quedar encantado. (Foto: Rafael Pacheco Granados) (Rafael Pacheco Granados)

En La Teja tuvimos el placer de probarlas y no podemos decidir cuál es más rica, porque las dos son igual de buenas y ni siquiera empachan, nos comimos una tras otra y quedamos con ganas de seguir comiendo.

También existen diferentes tamaños: la personal (cuatro porciones), la pequeña (seis porciones), la mediana (ocho porciones), la grande (doce porciones) y la extra grande de (16 porciones).

El restaurante se inspira en la provincia caribeña, es como estar en Limón, ya que mientras se relaja, también come rico, de hecho José David es tan creativo que hasta hizo los muebles del local y él junto a su esposa han pintado unas tablas de surf con las que decoran el restaurante.

26/01/2023     Taras de Cartago. Monquis Pizza se luce con el exquisito sabor de sus pizzas tradicionales, pero sobre todo con las auténticas y exclusivas pizzas dulces, hechas a base de frutas tradicionales como banano, fresa, piña, arandanos y toppings de nutella y leche condensada. Foto: Rafael Pacheco Granados
La decoración del restaurante se inspira en el caribe de nuestro país. (Foto: Rafael Pacheco Granados) (Rafael Pacheco Granados)

Para todos los gustos

Aparte de las pizzas dulces, le ofrecen diferentes tipos: desde las más tradicionales de jamón y queso, pepperoni y suprema hasta pizzas de pollo, entre otras.

También le ofrecen espagueti, calzone, pan de ajo, palitos con pepperoni y queso mozzarella, hamburguesas, alitas y mucho más.

26/01/2023     Taras de Cartago. Monquis Pizza se luce con el exquisito sabor de sus pizzas tradicionales, pero sobre todo con las auténticas y exclusivas pizzas dulces, hechas a base de frutas tradicionales como banano, fresa, piña, arandanos y toppings de nutella y leche condensada. Foto: Rafael Pacheco Granados
Esta pizza con forma de volcán es de pepperoni y suprema, y en el centro posee queso con ajo para que usted remoje su pedacito. (Foto: Rafael Pacheco Granados) (Rafael Pacheco Granados)

En el menú incorporaron las famosas yardas, que son cócteles en una presentación muy particular y que tienen un costo de 5.500 colones y si usted regresa y trae la yarda le aplican un descuento especial.

26/01/2023     Taras de Cartago. Monquis Pizza se luce con el exquisito sabor de sus pizzas tradicionales, pero sobre todo con las auténticas y exclusivas pizzas dulces, hechas a base de frutas tradicionales como banano, fresa, piña, arandanos y toppings de nutella y leche condensada. Foto: Rafael Pacheco Granados
Las yardas de monquis son muy refrescantes. (Foto: Rafael Pacheco Granados) (Rafael Pacheco Granados)

Si quiere visitar el restaurante y probar estas deliciosas pizzas, puede hacerlo en el centro comercial Paseo del Sol, en Taras de Cartago. También puede encontrarlos en redes sociales como Monqui’s Pizza.

En el restaurante también le ofrecen el servicio exprés puede comunicarse con ellos al 7090 3080.

“Yo siempre he dicho: con solo que la gente venga a Monqui’s y pruebe la pizza, se van a enamorar de su sabor. Vengan y prueben pizzas diferentes, tanto las dulces, como las saladas, tienen un sabor muy diferente porque es particular de la casa”, comentó José David.

Sianny Barrantes

Sianny Barrantes

Periodista con experiencia en temas sociales. Posee una Licenciatura en Comunicación de Masas y un Bachillerato en Periodismo de la Universidad San Judas Tadeo. Tiene 4 años de experiencia en el campo de la comunicación social.

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