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Esta es la increíble razón por la que explotan los huevos en el microondas

Más de uno se ha llevado un susto cuando ha calentado huevos en el microondas, por esta razón explotan

Muchas personas se han llevado sustos tremendos y hasta han pasado vergüenzas cuando han puesto huevos a calentar en el microondas y de un momento a otro explotan.

Esas explosiones no son jugando, además del desorden que causan, muchas veces han quemado personas.

Microondas
Cuidado si cocina huevos en el micro. (Archivo)

Pero, ¿por qué explotan los huevos en el micro?

Según el medio de comunicación La Vanguadia, la razón es que acumulan vapor en su interior.

Experimentos han determinado que, si se ponen huevos crudos a calentar, unos tres de cada 10 explotan. Los huevos que salen intactos del microondas, explotan al salir y cortarse con un objeto afilado.

En resumen, la clave del problema es la presión del vapor de agua atrapada: si no se libera, el huevo explota. Por eso no se recomienda calentar huevos enteros en el micro, ni con cáscara ni duros.

Huevo explotado en microondas
Evite desastres y salir quemado. (Creada por Perplexity)

En el 2017 se dio a conocer un insólito caso en la 174ª Reunión de la Sociedad Acústica de América, en Nueva Orleans, Luisiana, a raíz de un incidente en un restaurante.

Un hombre resultó con serias quemaduras al morder un huevo duro que había sido calentado en un microondas. Además, aseguró que la explosión le causó daños auditivos.

Rocío Sandí

Rocío Sandí

Licenciada en Comunicación de Mercadeo de la Universidad Americana; Periodista de la Universidad Internacional de las Américas, con experiencia en Sucesos, Judiciales y Nacionales. Antes trabajó en La Nación y ADN Radio.